A GastroPan kiállítás Délkelet-Európa egyik legnagyobb sütőipari, cukrászati, fagylalt, csokoládé, kávé és vendéglátó ipari szakkiállítása. A kiállítás 2015. március 19-21 között kerül megrendezésre Marosvásárhelyen a Hotel President Kiállítási Központban.
A látványos bemutatókkal színesített programok teljes képet adnak a mindennapi kenyerünkről, az életünket megédesítő cukrász termékekről, a gasztronómia csodáiról.
A GastroPan kiállítás Romániában az egyetlen olyan szakmai találkozó, ahol a piaci szereplők tapasztalatcseréket folytathatnak és új innovációkkal, trendekkel fejleszthetik vállalkozásaikat és bemutatkozhatnak a fogyasztóik előtt. A rendezvény fő attrakciója a szakmai programok mellett, Románia 2015 „ÉV KENYERE” „ÉV TORTÁJA” „ÉV FAGYIJA”, továbbá a szakácsok részére kiírt GastroPan „HIDEGTÁL” versenyek, ahol az év legjobbját választja meg a nemzetközi zsűri. További látványosságokként a pék, cukrász szakmák és a gasztronómia minden szépségét prezentálják, a nemzetközileg ismert szakemberek gyakorlati bemutatói. A rendezők a – székelyudvarhelyi székhelyű Boro-Info Kft és a PanGastRo Egyesület – azt a célt tűzték ki, hogy a piaci kereslet kínálat elve alapján találkozási lehetőséget biztosítanak a gyártók és felhasználók számára. A szakmai seregszemle színvonalát és nemzetközi megítélését kellőképpen demonstrálja az a tény, hogy a GastroPan Expo fővédnöke és díszvendége Peter Becker az UIBC (Pékek és Cukrászok Világszövetsége) elnöke Németországból, aki a zsűri tagjaként a pártatlanságot is reprezentálja.
A gyakorlati bemutatókat nemzetközileg ismert cukrászok, pékek tartják, ezzel a programmal az ország szakembereinek szakmai ismereteiket szeretnénk fejleszteni, de a látogatókat is be kívánjuk avatni a műhelytitkokba. Hisszük azt, hogy a személyes tapasztalat, a látvány, amikor előttünk készül el egy péktermék, torta vagy hidegtál, meg tudja változtatni vásárlási szokásainkat az egészséges étkezés irányába.
Legfrissebb hírek
A GastroPan Expo egy üzleti seregszemle, amely sok látványossággal, sok apró titok felfedésével vár mindenkit. A szakmák képviselői új technológiákat, új innovációkat, új szakmai fogásokat, új termékeket találnak. A fenti szakmák gyártmányainak fogyasztói, tesztelhetik az új termékeket, véleményezhetik az új fejlesztéseket. Itt találkozik a gyártó és a fogyasztó, az eladó és a vevő, a látvány és a mindennapi munka.
A GastroPan Marosvásárhely kiállítás adatai, az eddigi foglalások szerint, 7000 m2 kiállítási felület, több mint 130 kiállító 23 országból, több mint 200 szakmai tudását megmérettető versenyző pék, cukrász és szakács, több min 20 000 szakmai látogató.
További információk és letölthető belépő megtalálható a GastroPan hivatalos oldalán a www.gastropan.ro portálon.
