A rendezvényen megrendezésre kerülnek az “Év Kenyere” az “Év Tortája”és az „Év Fagylaltja” versenyek. A fenti versengésben az ország legjobb szakemberei méretik össze tudásukat, hogy kiderüljön, a szakmai zsűri kinek ítéli oda az ország legjobbjának járó díjat.
2012 március 23-25 között megrendezendő, sütőipari, cukrászati, gasztronómiai és vendéglátási szakkiállításnak a Marosvásárhelyi President Kiállítási Központ ad helyet. A szervezők 13.000 szakmai látogatót várnak a 6.000 négyzetméteres kiállítási felületen, ahol több mint 100 beszállító, 16 országból mutatja be termékeit, szolgáltatásait. Mind a szakma beszállítói, mind pedig a malom-, sütőipari és cukrászati gyártók, és a szállodák, éttermek, kávézók vezetői biztosak abban, hogy a 2012. GastroPan kiállítás lesz ezen ágazatok keresletének és kínálatának legjobb találkozási helye.
A GastroPan kiállítás ugyanakkor igazi ötletforrás. A látogatók részt vehetnek neves, mesterszakácsok, pék- és cukrászmesterek által tartott élő bemutatókon. A helyszínen való főzés, új sütőipari termékek előállítása, hidegtálak készítése, gyümölcs és zöldségfaragás, csokoládé és karamell szobrászat csak néhány példa – a 2012. GastroPan kiállítás bemutatóiból.
Az eseménnyel kapcsolatos részletekért látogassa meg a www.gastropan.ro honlapot.
Ezeket olvastad már?
Miért érdemes ellátogatni a GastroPan kiállításra?
• Mert vonzó és dinamikus programot biztosít. Számos látogatót vonzó, nemzetközileg ismert és díjazott romániai és magyarországi szakemberek tartanak versenyeket, bemutatókat, előadásokat;
• Mert olyan kenyereket, tortákat, fagylaltokat láthat és kóstolhat, amelyek az ország legjobbjai;
• Mert személyesen tekintheti meg, hogyan készülnek ezek a különlegességek;
• Mert személyesen nézheti meg, hogy dolgozik Erdős Hanna többszörös olimpia bajnok cukrász, Kovács János a Culinary World Cup bronzérmese, a 2011-es Év Cukrásza Magyarországon;
• Mert láthatja élőben, hogyan készül a marcipán figura, a mézeskalács és a grillázsköltemény;
• Mert itt találkozhat a szakmák művészeivel, de mindamellett megnézheti a gasztronómia, pék és cukrász szakmák legújabb gépeit berendezéseit és technológiáit;
• Mert a GastroPan a szakemberek és a fogyasztók találkozási pontja.
