A Somostetőn megépített „Erdei Házikót” pénteken, azaz holnap adják át – nyilatkozta tegnap tartott sajtótájékoztatóján Dorin Florea, Marosvásárhely polgármestere, aki azt is elmondta, az étterem-kávézó megnyitója adminisztratív okok miatt csúszott el ennyire.
A helyiségben kizárólag természetes alapanyagokból készült termékeket lehet fogyasztani. A menün kívül, a kiszolgálást is sikerült pontra tenni.
Dorin Florea úgy nyilatkozott, a házikó megnyitója miatt jobban izgul, mint bármilyen nagyobb méterű projekt miatt. Az „Erdei Házikót” ugyanis nemcsak egy közönséges kávézónak vagy étteremnek tervezi, hanem egy olyan helyként képzeli el, amelynek oktató szerepe is van.
Hozzátette, a helyiség befogadó és barátságos, a kiszolgálás gyors lesz, a termékek pedig forradalmiasak – írja körül az „Erdei Házikót” a polgármester. Az oda látogatók hagyományos ételek közül válogathatnak, márkanevek, kényeztető ínyencségek nélkül. Egyszerűen olyan termékeket kóstolhatunk meg újra, amelyekkel generációk nőttek fel, egészségesen – hangsúlyozta Florea.
Egy kis ízelítőt adva a kínálatból, a városfő megemlítette, az „Erdei Házikóban” pékség is lesz, amelyben kizárólag a vendégeknek sütnek finomságokat. Továbbá, háromféle szendvicset készítenek gyerekek és felnőttek számára, az italok közül pedig az almalét és a sört emelte ki Dorin Florea.
Ezeket olvastad már?
Az „Erdei Házikó” a Polgármesteri Hivatal jóvoltából épült.
