RECEPT: Mexikói forrócsoki

A zimankós, hideg napokon egyébre sem vágyunk, mint egy jó meleg takaróra és egy csésze forró italra. A Marosvásárhelyi Infó ezúttal is hozza a tippet: a mexikói forrócsoki nemcsak egyedien finom, hanem kifejezetten házi is!

Hozzávalók: 80 gramm kimérős étcsokoládé, 50 gramm cukor, 2 evőkanál nesszkávé, egy késhegynyi őrölt fahéj, 150 milliliter víz, 450 milliliter tej, 100 gramm tejszínhab.

Hogyan készítsd el? Reszeld le a csokoládét, majd keverd össze a cukorral, fahéjjal, a kávéval és a vízzel. A kapott masszát tedd a tűzre, és folyamatosan kevergesd addig, míg a csokidarabok el nem olvadnak, illetve a hozzávalók össze nem állnak.

3–5 percnyi főzés után töltsd hozzá a tejet. Anélkül, hogy felforralnád, hevítsd melegre az italt, majd egy mixer segítségével keverd habosra.

Azonnal töltsd a csészékbe, és tejszínhabbal a tetején szolgáld fel!

RSS Feed Beágyazás

Ezeket olvastad már?

    Forrás: urbanlifestyle.ro / Fotó: evernewrecipes.com

    Share this post

    PinIt
    scroll to top